Эренфрид Пфайффер — один из пионеров биолого–динамического метода ведения сельского хозяйства, многие десятилетия работавший как практический фермер, руководитель предприятия, консультант и исследователь. Биолого–динамический метод позволяет получать биологически полноценные продукты питания,